ここは有馬記念や皐月賞などのレースが開催される、中山競馬場… その中にある「どみそ」というらーめん店の味噌らーめん… このメニューは、中山スペシャルといって、濃厚なスープに、注文を受けてからバーナーでチャーシューを炙って載せ提供される… これはご飯も進みます